Höstfix och garderobsrens…

20121018-172944.jpg
Jag har en ganska lugn dag med garderobsrensning, dvs packa undan sommarkläder, sortera bort lite som ska ges bort och ta ner lite vinterjackor från vinden. Allt detta varvas med en tre månaders gosig liten bebis som inte bara ska ha massor av uppmärksamhet utan även vill äta cirka en gång i timmen. Projektet garderobsrens går med andra ord ganska lååångsamt. Men det gör inget:)

Skördetider

Plommonen mognade nästan alla samtidigt och det finns inte en chans att äta upp dom alla. Dom hamnade istället i ett par syltburkar. Vi gjorde både vanlig sylt och plommonchutney som blev förbaskat god. Såhär gjorde vi:
Man fräser rödlök, gul lök, hackade morötter och blandade chilifrukter. Kryddar med riven ingefära och riven vitlök. Fortsätt sen krydda med paprikapulver, currypulver och lite garam masalakrydda. Sen balsamvinäger, rödvinsvinäger och syltsocker. Voilá!

20120925-082138.jpg

20120925-082225.jpg

20120925-082422.jpg

20120925-082651.jpg